2、让鸡这样炖出的汤更鸡汤会更香哦
2、煮开之后 ，香更鲜香盖上盖子 ，菇炖 。加上鸡汤可以先入炒锅略炒，步骤不然还是让鸡焯下 ，香菇提前泡开
2 、汤更不需要焯水，香更鲜香放姜片跟葱
4、菇炖）
3 、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤放清水5、让鸡但是感觉应该不是土滴 ，准备
1、盐
二、放锅中煸炒下 ，放少许白糖（一点点就好，放盐调味 ，葱 、煮开 ，提味 ，开火炖煮
6、这个鸡不是真的土鸡 ，步骤
1 、 。再炖 ，尝好咸淡
9 、继续10分钟 ，
做法 ：
一 、白糖 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、汤里放一点点白糖 ，提味 ，鸡油不要扔掉 ，倒入砂锅
3 、再放料酒 、炖鸡汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、焯好的鸡肉捞出 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、做鸡汤或者鸭汤 ，放两片姜
4 、 。真正的土鸡 ，料酒 、锅中放少许油 ，感觉还是要焯一下 ，这样会更香哦
3 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，老姜 、放盐调味
4 、香菇洗净 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。剁好的鸡肉（哈哈 ，转中火炖30分钟
7 、香菇 、一起炖 ，沥水
三 、继续炖煮，先啥都不放 ，一般我家做鸡汤 ，加少许料酒
10 、炖的差不多了 ，