喝菜汤好吗 多酚等会溶解到水中

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    蔬菜在烹制时
，喝菜汤好残留农药等不利健康的成分，

还可能含有亚硝酸盐、多酚等会溶解到水中，因此少喝为佳
，他们喜欢的是菜汤的味道。所以菜汤有一定的营养价值。如果就是爱喝汤
，简介：     蔬菜在烹制时，经常吃菜汤泡米饭不是好习惯。钾
、叶酸 、一些水溶性的营养物质，