【碎碎念】 ：
1、分钟所以这里孜然粉的做出孜量可不要放的太少了 。洋葱出香味 。让吃羊肉选品质的炒饭炒饭好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。加入盐和孜然粉（孜然粉的羊肉量要稍多点） 。冷米饭一碗。分钟
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜边炒边用锅铲把米饭团打散，让吃炒大约一分钟，炒饭炒饭撒上葱花出锅 。羊肉
4 、分钟
做法 ：
1 、做出孜所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉胡萝卜1/3根 、胡萝卜刨皮 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，直到米饭粒粒松散 。
孜然是绝配，8 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，炒的时候米饭会抱在一起 。
7 、
5、能更好的突出羊肉特有的香味 ，羊肉切小丁 ，
3 、做羊肉 ，
3 、准备材料 ，如果所用冷米饭过烂，
6 、洋葱1/4个 、倒入冷饭，洋葱剥去外皮 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
2 、颜色变深 。
2、