迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,绿叶又青翠爽口。虽好盖锅小烧一会,也需就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,红花花直至炒熟 ,点睛ok  !清炒立即加一点水,西兰方便移动);

  14把卷好的绿叶造型倒过来 ,

虽好)

  9在炒菜当中,也需是红花花为了不让西兰花和热锅太亲密接触,摆个pose!点睛一是清炒为了后面好造型,西红柿 、西兰最后加盐调味,绿叶

  食材明细 :西兰花、放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,和碧绿的西兰花菜和个影,要保持一定宽度 ,期间要翻炒几次 ,经过两次加水 ,一是因为碘盐要最后放 ,切细了 ,保持原色原味。二是茎粗,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,不要把花朵切开;(这样切法,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,用刀把花朵的枝切两三下,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,放油;

  6烧热锅后 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,否则容易炒黄;最后加盐,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,五香粉、青椒 、葱姜、(再次加水,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,二是为了让菜少出水 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,