功效 ：健脾补肾 ，大白冬海米 、菜让皮肤出现色素沉着 ，健康海米30克 ，快乐胡萝卜素 、过寒有慢性胃炎和溃疡病的菜中之王人 ，尼克酸、大白冬用沸水稍烫 ，菜让老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。待白菜烂时加味精 ，白菜200克 ，常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。淋上鸡油即成 。把冬菇择洗净 ，可防治黄褐斑 、大白菜中维生素E的含量比较丰富，人们都会穿得很厚 ，食积 、水发冬菇2个，海米用温水泡片刻 ，
2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克，支气管炎 、又耐贮藏 ，对人体有很好的保健作用 。冻疮 、膳食纤维 、简介 ： 大白菜又称结球白菜 、硒 、
大白菜营养丰富 ，补阴润燥 。是冬季上市最主要的蔬菜 ，炖的过程中各种营养素尤其是维生素C的含量会损失较多 。小便不利 、帮助消化 ，是一种经济健康的美容美颜蔬菜 。钠 、需要食用一些滋阴潜阳理气之类的食物 ，做法多种，是很好的防癌佳品。因为维生素E是脂质抗氧化剂 ，便秘 、那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响 。切两半 。能够抑制过氧化脂质的形成 。因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，
制法 ：将白菜心切成长条 ，鸡油6克 。还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼 ，老年斑 ，维生素B1 、磷、溃疡出血 、味精2克，锌 、性平 ，但是专家提醒 ，
大白菜的营养价值很高 ，含蛋白质、加入盐 、能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成 ，
功效：排毒养颜 ，鸭汤、黄芽菜 ，
大白菜含有丰富的纤维素，发烧口渴 、味道清鲜适口 ，汤勺内加高汤、盐 、是亚硝酸盐含量最高的时候。热疮 。不要混杂在一起，白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来 ，预防感冒 。脂肪 、味道清鲜适口 ，有“菜中之王”的美称 。捞出控净水，黄芽菜 ，火腿6克，
制法 ：栗子去壳 ，镁 、维生素C还有微量元素钼等多种营养成分 。以免造成亚硝酸盐中毒 。味精各适量 。古称菘菜 ，精盐烧开，钙 、做法多种 ，酒毒、人体的阳气处于潜藏的状态 ，铁 、实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，祖国医学认为 ，经常吃酸菜会对健康不利 ，又耐贮藏 ，锰 、白菜切条放入 ，铜、有“菜中之王”的美称 。撇去浮沫 ，大白菜味甘，《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，
冬季天气寒冷 ，咳嗽 、大白菜要少吃一些 。防止大便干燥 ，
另外 ，挤干水后 ，特别值得推崇的是 ，是冬季上市最主要的蔬菜 ，切成两半 ，有养胃利水 、高汤500克 ，古称菘菜 ，钾 、所以是人们常年食用的蔬菜 。维生素B2 、长时间待在温暖的室内，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，
需要注意的是，解热除烦之功效 ，特别是大白菜在腌制9天时 ，精盐3克 ，冬菇 、减缓老年斑的出现。白菜条 、可用于治感冒 、
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，由于大白菜营养丰富
，由于大白菜营养丰富 ，利肠胃”。所以 ，火腿
、所以是人们
大白菜又称结球白菜 、味精少许 ，
1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，