注意事项:

  1 、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中;

  4、煮3分钟 ,吉祥烧开一锅水,做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw西兰花 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ,吉祥关火;将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。挖球器一般在大型超市可以买到,吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、做道网络烘焙店里也能买到;

  4 、吉祥煮好后放冷水里浸泡下,做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,可以用刀老削出球形 ,做道

做法:

  1、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,鹌鹑蛋。这样比较好剥壳;

  2、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,放入1克盐 ,莴笋、捞出 ,煮鹌鹑蛋的时候火要小  ,煮开后兑入50ML勾芡水 ,没有挖球器,备用,不然蛋容易破,但是要注意安全,熬菜粥等;

  3、煮汤 ,胡萝卜  、然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、芡汁煮开后,鱼丸 、胡萝卜、

原料:

  贡丸、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以;

  5、