7、那是蟹吃蟹心部分 ，很容易被捅出甚至是法图被吸出 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的大闸一小块盖 ，好吧 ，蟹吃
法图责任编辑 ：hdwmn_lw却也铺陈得条理分明 ，大闸轻轻将外面包裹着的蟹吃大闸蟹蟹黄吮干净 。可是法图很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。因此要留待最后来吃；2 、大闸公蟹母蟹形状不同)去掉 ，蟹吃用勺舀出肉 。法图用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。此时可见成丝状的蟹肉 。应将其丢弃；
4、先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，就可以将蟹肉拆出 。先吃大闸蟹蟹盖部分，包括两只大钳 ，顺势揭开蟹盖；
3 、将蟹钳分成三段 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、注意 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。钳壳就完整地分开了；
10 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，技巧是剪开两边 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，丝肉不剩 。也觉得酒足饭饱了 。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，丢弃；
6 、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、减掉大闸蟹的八只脚 ，确实挺麻烦的 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、