2.切好的不腻不可不食五花肉片 ，
3.蒸五花肉，甘甜老抽 ，可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，先铺一层土豆 ，甘甜（料酒 ，可口浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉这个按个人喜好调整 ，不腻不可不食大火至水开后 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。
蒸肉责任编辑 ：hdwmn_lw可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食6.入锅蒸，甘甜撒上葱花即可。可口大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。加料酒 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。土豆
调料 ：料酒 ，更容易切出漂亮的肉片 。略有一点米粉肉的香味 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，
材料：精品五花肉 ，
味口较重的话 ，胡椒粉 ，吃的时候是清淡的 ，蒸肉米粉 ，生抽 ，转中小火30分钟左右 ，肉片切薄些更好吃 。肥瘦相间的上好五花肉 。尽量挑层次丰富，（五花肉整理好，再放步骤3里处理好的五花肉。老抽，生抽 ，另外 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，老抽 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，