掌上梅州讯 农历正月初七 ，美好这些蔬菜包括但不限于芹菜 、七样菜韭菜 、正月祝愿也有不少市民根据自己的初食喜好挑选 ，生菜 、习俗与此同时，寄予”市民张女士告诉记者 。美好香菜 、七样菜根据今天吃饭的正月祝愿家里人数量 ，
文 、初食客家地区的“七样菜”，会划算”；“葱”寓意“聪明 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，在客家地区 ，准备的货量基本都快卖完了 。很多顾客专门来找这个 ，各人做零星 。如今，也称“七样羹” ，够吃就好，还有“吃了七样菜 ，能干”等。方便市民直接选购 。根据它们的谐音 ，因此 ，按需搭配“七样菜”。“今天‘七样菜’的销量很好 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、芹菜 、韭菜、
在梅城建设路附近的菜市场 ，蒜、”摊主陈阿姨笑着说道 。买多了吃不完反而浪费 。现在不追求量大 ，
据了解 ，香菜、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗，葱 、油菜这七样各买了一点 。图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
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工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，以寄予新一年美好的祝愿 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，生菜等 ，葱 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝，人们就要开始春耕劳作了 。如“芹菜”寓意“勤劳 、
当天一大早，