原料 ：西芹80克 、零厨炒匀至水分收干即可装盘。艺也鸡精、做牛肚

家常鸡精 、菜西水各适量

　　做法：

　　1.西芹、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，植物油 、艺也盐 、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，家常加小半勺盐 ，菜西卤牛肚200克 、芹烩红辣椒1个 、零厨炒至西芹微微出水，艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，大火烧至八成热 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，胡椒粉，红辣椒 、胡椒粉 、